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Alle Zimmer 2020 renoviert!

Unser Restaurant ist nach den Covid-Bestimmungen geöffnet! Unser Hotel ist für Urlauber und Geschäftsleute geöffnet.

Frühstück 7-10 Uhr · Abendessen 17-21 Uhr im Restaurant · Sonntag ist Ruhetag

 

To Go Speisekarte

 

Die Erdmannshöhle kocht lecker, zart und heiß

 

täglich Montag bis Samstag  17.00 - 20.00 Uhr

Bestellung täglich ab 10.00 Uhr  ·  Telefon 07762 / 52180

 

 

 

To Go Speisekarte

 

 

Vorspeisen
 

Tomatensalätchen mit Roter Zwiebel fünf Euro

 

Büffelmozzarella mit Tomaten frischer Basilikum acht Euro

 

Cavallion Melone mit Wiesentäler Schinken zehn Euro

 

Knackiges gemischtes Salätchen sechs Euro

 

5 Gambas in Kartoffelspaghettis und süß saurer Soße acht Euro

 

Jakobsmuschel in Mie de pain gebacken auf
Lauch und Trüffelbutter zwölf Euro

 

Leckere Gnoccis auf Blattspinat

und Pesto  zwölf Euro

 

 

 

Salatiges

 

Wurstsalat mit Käse auf Salätchen neun Euro

 

Salatplatte mit Putenbrust und Kräuterbutter fünfzehn Euro

 

Salatplatte mit Schweinesteak und Kräuterbutter

sechzehn Euro

 

Salatplatte mit Fischknusperli vom Eglifilet

und Remouladensoße vierzehn Euro

 

Salatplatte mit zartem Rinderfilet

und Kräuterbutter zweiundzwanzig Euro

 

 

 

 

Süppchen

 

Tomatensüppchen mit Orangensaft, Wodka und Basilikum sieben Euro

 



 

Tellergerichte
 

Paniertes Schnitzel mit Pommes zwölf Euro

 

Saftiger Rindergulasch mit Paprika und Nüdeli sechzehn Euro

 

Hasler Dorfschnitzel gefüllt mit Speck, Käse und Paprika paniert mit Pommes frites achtzehn Euro

 

Catch of the day
Salatteller und ein leckeres Tagesgericht zwölf Euro

 

 

 

 

Hauptgerichte

 

Schweinrückensteak mit frischen Pfifferlingen

und breiten Nudeln. vierundzwanzig Euro

 

Wiener Schnitzel vom Kalb mit Pommes frites.

zweiundzwanzig Euro

 

Putenbrust mit einer Morchelrahmsoße und

breiten Nudeln. achtzehn Euro

 

Zartes Kalbshuftsteak mit frischen Pfifferlingen

und breiten Nudeln. sechundzwanzig Euro

 

Rinderfilet mit einer Pfeffersoße und Kräuterkartoffeli.

vierunddreißig Euro

 

Loup de Mer mit einer Bärlauchkruste auf Blattspinat,

Trüffelbutter und Kräuterkartöffeli. achtundzwanzig Euro

 

 

 

Allergene

 

Verschiedene Lebensmittel besitzen Allergene. Möchten Sie darüber informiert werden, verlangen Sie bitte unser Verzeichnis darüber. Oder sprechen Sie uns an.